Ingredienti:
- 12 friselle;
- 12 pomodorini da insalata;
- olio extra di oliva q. b. ;
- sale q. b. ;
- origano secco q. b. .
Questa preparazione semplice, gustosa e molto economica necessita di pochi passaggi.
Per prima cosa bisogna bagnare leggermente con dell'acqua tutte le friselle e adagiarle su un piatto. L'operazione successiva sarà quella di condire con i pomodorini ogni frisella (ogni pomodorino accuratamente lavato, va aperto con le dita, spremuto su tutta la superficie della frisella e successivamente messo su di essa). A questo punto condire ogni frisella con un filo di olio d'oliva, salarle e cospargerle con l'origano secco. A questo punto non resta altro che mangiarle!
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